商家却拒不承认,我该如何维权?

您可以依法维权,要求商家赔偿。依据《食品安全法》,食品应符合安全标准,商家需保证食品质量。吃鸡屁股可能影响健康,商家拒不承认会耽误您维权进程。
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可维权。操作如下:1.拍照留证,包括异物、店面环境及商标;2.保留餐具证据,防止被换;3.录音与负责人沟通,要求解释及赔偿;4.若拒赔,投诉至消协或起诉。
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常见处理方式有协商、投诉、诉讼。先与商家协商,要求赔偿;协商无果可投诉至消协或市场监管部门;仍无法解决可提起民事诉讼。

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